Il compito del reparto Marketing e Sales è la massimizzazione delle entrate di un hotel sviluppando strategie e piani aziendali per aumentare le revenue. La responsabilità del reparto Marketing e Sales è anche sui settori verticali come il reparto camere, gli spazi per eventi, il centro benessere, i ristoranti, i bar, etc., sempre per massimizzarne i profitti.

Le attività riguardano la progettazione e lo sviluppo di piani di marketing a supporto di strategie di vendita. Il team deve essere composto da più specialisti capaci di colmare tutte le esigenze. A titolo di esempio, le attività di marketing riguardano l'online e l'offline, quindi, sia le azioni di digital marketing che il marketing tradizionale. Alla stessa maniera, il reparto Sales è coinvolto nella vendita diretta online, offline e nella distribuzione tramite OTA - Online Travel Agencies - e GDS - Global Distribution System - nonché tramite agenzie turistiche e tour operator tradizionali. Tra le attività offline, possono rientrare in Marketing e Sales, anche la partecipazione a fiere, incontri B2B, ed eventi mirati di settore.